Categorías: Repostería

Una tarta de Nutella y nueces, una deliciosa tarta para los amantes del chocolate. Una tarta con la base crujiente y un relleno jugoso y tierna. Una estupenda tarta para degustar después de una buena comida, también podemos tomarla en la merienda con un café.

Esta tarta lleva Sirope de Arce,  da muy buen sabor a los dulces, pero si no queréis ponerlo, se puede cambiar por miel o por azúcar, pero el sabor tostado del sirope le da un sabor muy agradable y rico a la tarta.

Cada día son más las personas que empiezan a sufrir de la noche a la mañana una intolerancia o alergia alimenticia. Estas personas tienen que adaptar su alimentación a los nuevos hábitos requeridos de esta intolerancia, buscando así cómo sustituir unas comidas por otras. Lo mismo ocurre cuando ya se nace con dicha alergia o intolerancia, que desde siempre tienes que evitar alimentos que te sienten mal o que puedan perjudicar seriamente tu salud.

La receta que os ofrecemos hoy está pensada para aquellas personas celiacas (alérgicas al gluten) o que sufren cierta intolerancia a este componente. Se trata de un bizcocho sin gluten que nada tiene que envidiarle al sabor del bizcocho casero normal. Si quieres saber qué ingredientes hemos añadido y los tiempos de cocción, quédate con nosotros.

Categorías: Entradas Calientes

Hojaldre relleno de espinacas y queso, una manera  deliciosa y perfecta de comer espinacas, una receta para aquellos que les cuesta mucho comer esta verdura. Es una receta muy sencilla que podéis hacerla en porciones individuales o hacerlo en forma de empanada, también podéis utilizar espinacas congeladas o frescas y si no os gusta el queso podéis quitarlo o poner otro que os guste.

Para una cena de  amigos queda un entrante riquísimo y diferente. Probarlo!!!

Pastelitos de puerro y huevo sobre ensalada

Categorías: Recetas Sencillas

Hoy os proponemos en Recetas de Cocina una receta que pueden convertirse en un buen desayuno salado, pero también en una estupenda alternativa como cena ligera. Los pastelitos de puerro y huevo son además sencillos de preparar; en ocasiones no hace falta complicarse para lograr recetas tan vistosas como esta.

Los pastelitos salados que hoy preparamos tienen una base de puerro, que tendremos que cocinar antes de llevar al horno. El huevo cuajará en el horno y mientras lo hace, únicamente tendremos que preparar una base de brotes verdes para acompañar los pastelitos.

Cazuela de patatas y puerro

Categorías: Recetas Sencillas

La cazuela de patatas y puerro que hoy preparamos, es una receta sencilla en la que haceos trabajar al horno. Nosotros únicamente tenemos que preparar los ingredientes, presentarlos en una cazuela, sartén o fuente apta para horno y esperar 50 minutos.

Es una propuesta sencilla, pero llena de sabores. Entre la lista de ingredientes, además de los obvios, encontramos ajo, mantequilla, queso y nata. No es una receta ligera; por lo que tendremos que limitar su consumo. Puede servirse como plato o como a mi me gusta, como acompañamiento de carnes y pescados.

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